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Legislación Relacionada
Título:(Aprobar el Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.54:18, Alimentos y Bebidas Procesadas. Aditivos Alimentarios). (Enlace al Texto)-->Texto Normativo
Categoría Normativa:Resoluciones
Número:419-2019 (COMIECO-LXXXIX)
La Gaceta, Diario Oficial N°:139
Fecha Publicación:07/29/2020.
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Reformada por
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Resolución N°. 494-2024 (COMIECO-CIX), (Aprobar la Inclusión de los Aditivos Alimentarios dentro de la Lista de Aditivos Alimentarios Permitidos Anexo A (Normativo) del Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.54:18, Alimentos y Bebidas Procesadas, Aditivos Alimentarios, Aprobados Mediante Resolución No. 419-2019 (COMIEC-LXXXIX) del 5 de Diciembre de 2019).

Resolución Nº. 496-2025 (COMIECO-CX), (Excluir, de los Anexos A (NORMATIVO) y B (NORMATIVO), del Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.54:18 Alimentos y Bebidas Procesadas. Aditivos Alimentarios).

Resolución Nº. 497-2025 (COMIECO-CXI), (Derogar los Anexos A (NORMATIVO) y B (NORMATIVO) del Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.54:18 Alimentos y Bebidas Procesadas. Aditivos Alimentarios, Aprobado Mediante la Resolución No. 419-219 (COMIECO-LXXXIX) y sus Reformas Contenidas en las Resoluciones No. 494-2024 (COMIECO-CIX) y la No. 496-2025 (COMIECO-CX) y sus Anexos).

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Fe de Errata
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Fe de Errata, [Fe de Errata que Corrige la Resolución N°. 419-2019 (COMIECO-LXXXIX), (Aprobar el Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.54:18, Alimentos y Bebidas Procesadas. Aditivos Alimentarios)].

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Normas Complementarias
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Resolución N°. 283-2016 (COMIECO-LXVII), (Aprobar el Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 65.05.52:11 Productos Utilizados en Alimentación Animal y Establecimientos. Requisitos de Registro Sanitario y Control).


Protocolo al Tratado General de Integración Económica Centroamericana (Protocolo de Guatemala). Ver enlace.


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Normas Relacionadas
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Norma Técnica N°. NTON 03 112-20, Alimentos Fortificados. Sal. Requisitos.

Norma Técnica N°. NTON 03 113-20, Alimentos Fortificados. Azúcar. Requisitos.

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Afectaciones a otras normas
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Interpretaciones:

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Derogaciones:
La Resolución Nº. 419-2019 (COMIECO-LXXXIX), (Aprobar el Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.54:18, Alimentos y Bebidas Procesadas. Aditivos Alimentarios), deroga las siguientes normas jurídicas:

Resolución N°. 379-2016 (COMIECO-XXXVIII), (Aprobar la Modificación Parcial del Anexo I (Normativo) "Aditivos Cuyo uso se Permite en Condiciones Especificadas para Cierta Categoría de Alimentos o Determinados Productos Alimenticios" y el Anexo II (Normativo) "Aditivos Permitidos por Categorías de Alimentos o por Alimentos Individuales", Ambos del RTCA 67.04.54:10 Alimentos y Bebidas Procesadas. Aditivos Alimentarios, Conforme con el Anexo a la Presente Resolución).

Resolución Nº. 283-2012 (COMIECO-LXll), (Aprobación del Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.54:10 Alimentos y Bebidas Procesadas. Aditivos Alimentarios).
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Reformas:

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Adiciones:

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Suspensiones:

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Observaciones:
En proceso de actualización.

Los Anexos A (NORMATIVO) y B (NORMATIVO) de la Resolución 419-219 (COMIECO-LXXXIX), (Aprobar el Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.54:18, Alimentos y Bebidas Procesadas. Aditivos Alimentarios), se derogan por La Resolución Nº. 497-2025 (COMIECO-CXI), (Derogar los Anexos A (NORMATIVO) y B (NORMATIVO) del Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.54:18 Alimentos y Bebidas Procesadas. Aditivos Alimentarios, Aprobado Mediante la Resolución No. 419-219 (COMIECO-LXXXIX) y sus Reformas Contenidas en las Resoluciones No. 494-2024 (COMIECO-CIX) y la No. 496-2025 (COMIECO-CX) y sus Anexos), publicada en La Gaceta, Diario Oficial, Nº. 216 del 19 de noviembre de 2025, y son sustituidos por los Anexos I y II de la Resolución Nº. 497-2025 (COMIECO-CXI).


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