Ley N°. 881, Ley del Digesto Jurídico Nicaragüense de la Materia Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional (SSAN).
Ley N°. 1005, Ley de Actualización del Digesto Jurídico Nicaragüense de la Materia Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional (SSAN).
Norma Técnica Nº. 03 026-99, Norma Técnica Nicaragüense Norma Sanitaria de Manipulación de Alimentos Requisitos Sanitarios para Manipuladores.
Norma Técnica N°. NTON 03 112-20, Alimentos Fortificados. Sal. Requisitos.
Norma Técnica N°. NTON 03 113-20, Alimentos Fortificados. Azúcar. Requisitos. |