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Legislación de Nicaragua
Legislación Relacionada
Título:Alimentos. Rastros. Requisitos Higiénicos y Sanitarios. (Enlace al Texto)-->Texto Normativo
Categoría Normativa:Normas Técnicas
Número:NTON 03001
Gaceta No.:90
Fecha Publicación:05/23/2023. Otras Fechas:
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Reformada por
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Fe de Errata
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Normas Complementarias
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Ley N°. 40 y 261, Ley de Reformas y Adiciones a la Ley N°. 40, Ley de Municipios.

Ley N° 217, Ley General del Medio Ambiente y los Recursos Naturales.

Ley N°. 394, Disposiciones Sanitarias.

Ley N°. 423, Ley General de Salud.

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Normas Relacionadas
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Norma Técnica N°. NTON 11026-10, Sistema de Registro de Establecimientos, Identificación y Movilización de Ganado Bovino, en su versión vigente.

Norma Técnica N°. NTON 03 026-10, Norma Sanitaria de Manipulación de Alimentos. Requisitos Sanitarios para Manipuladores, en su vigente.

Norma Técnica N°. NTON 05001, Gestión Ambiental. Establecimientos de Proceso y Rastros, Criterio Técnicos.

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Afectaciones a otras normas
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Interpretaciones:

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Derogaciones:

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Reformas:

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Adiciones:

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Suspensiones:

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Observaciones:
En esta norma técnica se identifca la relación con la siguiente Norma Técnica N°. NTON 01 026-10, Norma Sanitaria de Manipulación de Alimentos. Requisitos Sanitarios para Manipuladores, en su vigente; pero en el registro de gaceta se presenta con una variante en su númeración, Normas Técnicas N°. NTON 03 026-10, Manipulación de Alimentos. Requisitos Sanitarios para Manipuladores.

Así mismo la Norma Técnica N°. NTON 05001- 05, Norma Técnica para el Control Ambiental en Mataderos, en su versión vigente, de la cual no se encuentra registros.


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